Filip Poon lär oss plating - 4 klassiska rätter i ny tappning

Klarar Filip Poon lägga upp fyra vanliga svenska rätter så det ser snyggt ut? Vi snackar falukorv och stuvade makaroner, blodpudding, fiskpinnar och spaghetti och köttfärssås.
Vem gör bäst hamburgare - Johan eller Filip? Kolla videon på Filips kanal: bit.ly/3jYKDFp
För ännu mer snygg mat följer du Filip på Instagram: bit.ly/3iq6WUl
Och för inte fullt lika snygg mat följer du mig på Instagram: johanhedberg
Stekpannan är en Scanpan HaptIQ, 24 cm. Kostar 1.499:- och är förbaskat skön att jobba med.
Köp den här: bit.ly/3296hkm
Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: se-one.info/show/SGHj0YjencmGUSksbMbBVQ.htmljoin
Facebook: MatgeekSE
Instagram:
Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr

Kommentarer 

  1. Filip Poon

    Filip Poon

    7 månader sedan

    Det va bra mysigt o brassa käk med dig Johan! 🥰 Vad vill ni se oss göra härnäst? 🙌

    • Kristoffer Grane

      Kristoffer Grane

      6 månader sedan

      Tänk på svordommarna filip när du gör videos och lägger up på nätet :)

    • Neitherleftnorright

      Neitherleftnorright

      6 månader sedan

      Det här är det största som hänt svensk matlagning :D

    • LOVBOB

      LOVBOB

      7 månader sedan

      Dessert tävling!

    • kaffenytt

      kaffenytt

      7 månader sedan

      Jag skulle säga soul food eller fine dining. Det vore kul att se bägges idéer😁💪🏼

    • Max

      Max

      7 månader sedan

      Riktigt härligt med Vardagsmat! Kanske lite fredagskäk med lövbiff, entrecote oxfilé eller liknande? Vore riktigt nice!!

  2. KallaMigCP

    KallaMigCP

    6 månader sedan

    175 SPÄNN FÖR EN LUNCH? Kommer aldrig flytta till Tjockholm

  3. R L

    R L

    6 månader sedan

    Fler än jag som relaterar till ”vardagspoängen” 😂

  4. Andreas Johnsson

    Andreas Johnsson

    6 månader sedan

    Massa bra enkla och goda tips. Helt enkelt suveränt.

  5. Kristoffer Grane

    Kristoffer Grane

    6 månader sedan

    Nån borde tvätta filips mun med tvål... Många grodor som hoppar ur hans käft...

  6. Kess A

    Kess A

    6 månader sedan

    Kinesisk och svensk fusion mat

  7. Kess A

    Kess A

    6 månader sedan

    He is amazing!!!

  8. Terje Emtfeldt

    Terje Emtfeldt

    7 månader sedan

    Sjukt att ens säga att en halvfabrikat lunch ska kosta 175 spänn. Jag som kock blir upprörd!! Fy fan på riktigt !!!

  9. Johan Skoglund

    Johan Skoglund

    7 månader sedan

    Något annorlunda med fiskpinnar, som alla borde testa!!!!!! ----------> Rosta 2st brödskivor - stek 3st fiskpinnar - Bre dina brödskivor med ett tunt remouladsås - på med fiskpinnarna - på med mer remouladsås - på med finhackad rödlök.... ... .. . Boom .... .. .. . Perfekt snabbmat som smakar gott. En "fattigmans" Fish and chipsburgere helt enkelt.

  10. 1000 RR

    1000 RR

    7 månader sedan

    Filip Poon har den mest förstörda skånskan jag har hört i mitt liv

  11. Mats Erik Agefur

    Mats Erik Agefur

    7 månader sedan

    Ett förslag till framtida avsnitt är om ni gjorde ett liknande avsnitt där 1 en rätt är bara på halvfabrikat råvaror - likt färdiga fiskpinnar osv. Sedan gör ni då samma rätt fast från grunden - att ni köper alla ingredienser och lagar samma mat men från grunden som sagt. För övrigt är det otroligt inspirerande att se Filip lägga upp mat med sådan glädje och entusiasm :)

  12. LOVBOB

    LOVBOB

    7 månader sedan

    Dessert tävling!

  13. SWElewa

    SWElewa

    7 månader sedan

    Skulle vara väldigt kul att se er laga lite mer i stil med Jamie oliver 30 minute meals. Filip som kock och du som har barn.

  14. Ebba Ebba

    Ebba Ebba

    7 månader sedan

    Skulle vara kul om ni båda la upp maten på varsin tallrik och sen får kameramannen ge betyg på bästa upplägg, dekoration av tårta och liknande 🥰

  15. Antepante17

    Antepante17

    7 månader sedan

    Vad heter tallrikarna som ni använder vid uppläggning? så jävla fina!

  16. egoph

    egoph

    7 månader sedan

    tröttnat efter 3 min

  17. AnnLii

    AnnLii

    7 månader sedan

    Ja vill se er göra sushi 😍 Gärna med flamberad lax o andra göttigheter ☺️

  18. Direktörn

    Direktörn

    7 månader sedan

    Ibland blir 1-1 bara 4, vilket det blev ny, grymt bra samspel och en massa positiv och härlig energi. Skulle gärna se lite mer asiatiska rätter som skulle kunna funka som vår blodpudding (inte en favorit) - dvs snabb och god mat i vardagen, kanske till en familj som har barn.

  19. SiMoN

    SiMoN

    7 månader sedan

    skulle va kul o se han hålla på med skaldjur

  20. smartisas

    smartisas

    7 månader sedan

    Underbart samarbete. Jösses vad ni klingar bra ihop och du ser så imponerad ut 💪

  21. Monkeydash

    Monkeydash

    7 månader sedan

    Det bästa av två världar att se er laga mat!

  22. leif persson

    leif persson

    7 månader sedan

    2 härliga killar ! riktigt kul att se och bli hungrig över ....

  23. Elias Häggström

    Elias Häggström

    7 månader sedan

    det var 30 min av mitt liv på 5 minuter sjukt kul och lärorikt

  24. Tess Margaux Helén

    Tess Margaux Helén

    7 månader sedan

    Fantastikt bra avsnitt! Underbart med matvirtuosen Filip Poon som verkligen har ett konstnärligt öga och förståelse på hur man dekorerar maten. Det såg faktiskt ut som någonting helt annat än vanligt husmanskost när Filip hade lagt sin touch på dom! 😍😊👉❤👈

  25. Daniel Karlsson

    Daniel Karlsson

    7 månader sedan

    Älskar att Filip använder uttryck som "boomshakalack" och "och så lite salt så klart också får langas i för hej, varför inte...". :D

  26. Anneli S

    Anneli S

    7 månader sedan

    Synd att många dissar blodpudding Många tycker kanske de växer i mun. Ett tips, när man stekt klart slå på en typ centimeter mjölk i pannan, låt puttra nån minut tills de reder av sej lite. Gammalt sätt från förr, å godare så. Tack för kul video grabbar ♥️

  27. Patrik Eddebring

    Patrik Eddebring

    7 månader sedan

    Johan vart har du köpt tallrikarna som ni lägger upp makaronerna och korven på? :D

  28. Buyitrighthere

    Buyitrighthere

    7 månader sedan

    Du Johan! Hur gick de med den där bedragaren från Bandhagen som uppgav sig för att vara du?? :D @matgeek

  29. DestiCinema

    DestiCinema

    7 månader sedan

    Roligt att man sitter och äter Stuvade makaroner med falukorv när Johan nämner det i början!

  30. Martin Eriksson

    Martin Eriksson

    7 månader sedan

    Apropå mclaren Johan! Gör en video med sigge på platinumcars i Norrköping. Bilar och mat i samma video ;)

  31. Ludvig Haglund

    Ludvig Haglund

    7 månader sedan

    Hur viker du mjölkpaketet?

  32. Tobias Metalheddie Johansson

    Tobias Metalheddie Johansson

    7 månader sedan

    Haha 19:11 ”mina damer och herrar och Johan”

  33. Familjen Daniels

    Familjen Daniels

    7 månader sedan

    Härlig video! Alltid kul med lite ”vardags-piff”! 😍 Jag vill gärna ha ALLA tips du har på småbarn och mat. Min 2,5åring är lite petig när det kommer till grönsaker...

  34. The Hitman

    The Hitman

    7 månader sedan

    Vad är det han tipsar om vid 15:00 jag har spelat om och om och hör stjärnost bit??

    • Erik Pihl

      Erik Pihl

      7 månader sedan

      Stjärnanis

  35. Matte Essinger

    Matte Essinger

    7 månader sedan

    Vitt bröd som man stekt i lite olivolja, en skiva välstekt blodpudding och knaperstekt bacon och rårörda lingon, toppat med finhackad krus persilja och en nypa socker. Jäklar vad gott 😋

  36. Matte Essinger

    Matte Essinger

    7 månader sedan

    Trevligt avsnitt, men självklart skulle han ha provat att smaka blodpudding. Det är ju sånt som är roligt, att se nån prova nåt nytt och höra reaktionen, det va en miss tyvärr :)

  37. Nellie Maaninka

    Nellie Maaninka

    7 månader sedan

    Perfekt för oss som fastnat helt i gamla rutinvanor, som saknar motivationen och engagemang i köket! Tackar för detta 🥳

  38. callecarll

    callecarll

    7 månader sedan

    Du skulle ju provat också kan man tycka🤔😁

  39. arvan92

    arvan92

    7 månader sedan

    Grymt bra video! Skulle vara intressant att se hur många olika rätter ni kan laga av en viss ingrediens. Det är väldigt kreativt, lär publiken lite tekniker och spännande. En variant på "mysterybox".

  40. Susanneh Nilsson

    Susanneh Nilsson

    7 månader sedan

    Tack för alla förslag, ser ju helt fantastiskt ut! EN SAK FILIP, när du nämner att du har i stjärnanis i din köttfärssås, hur då? Lägger du i en (flera?) hela i och sen lyfter ur dom, eller maler du ner och sen har i? Kram på er båda! Underbart att kolla på!

    • Filip Poon

      Filip Poon

      7 månader sedan

      Hej! Vad kul! Jag lägger i 1-2st stjärnanis till 1kg färs, brukar lägga i dom och låta dom ligga när jag steker löken ✌

    • Susanneh Nilsson

      Susanneh Nilsson

      7 månader sedan

      Skulle uppskatta svar ang stjärnanis som jag aldrig har "jobbat" med tidigare men köpte nu ett gäng! Det luktar anis så klart men när man tuggar på den lite så kommer det fram ngn annat.. Kan inte sätta fingret på det.. Nu vill jag bara lukta lukta som Ferdinand på en stjärna.. Luktar såå gott..

  41. MrTrashMovie

    MrTrashMovie

    7 månader sedan

    Två otroligt fina själar tillsammans i denna videon, så roligt att kolla på! Jag ser gärna att ni träffas igen💕

  42. Sara Nilsson

    Sara Nilsson

    7 månader sedan

    Vilken duo!! Två favoriter i en video, Woho! ❤️

  43. Afrodite 135

    Afrodite 135

    7 månader sedan

    Skulle ni inte kunna skapa varsin rätt med råvaror ni ger varandra.

  44. Tobias Östh

    Tobias Östh

    7 månader sedan

    Fiskpinnarna tveklöst snyggast, fast det var freestyle. Även om sista pinnen kunde få stanna i pannan. Blev ett riktigt snyggt mönster.

  45. Johannes Pettersson

    Johannes Pettersson

    7 månader sedan

    Härligt det är när två av ens favorityoutubers gör video ihop.

  46. Tompa Jay

    Tompa Jay

    7 månader sedan

    Matgeek och Filip Poon tillsammans kan ju bara bli riktigt bra och det blev det :)

  47. SweDan

    SweDan

    7 månader sedan

    Rolig colab! Gillar dig och gillar Filip! Bästa när man får 2 videos samtidigt av sina favoriter!

  48. Ändreas Zilver

    Ändreas Zilver

    7 månader sedan

    Bästa collabsen! Grymma videos ni gjorde :)

  49. Mikael Ström

    Mikael Ström

    7 månader sedan

    Äntligen får jag se er , har tänkt länge på att ni ska köra tillsammans :)

  50. Gunilla Carell

    Gunilla Carell

    7 månader sedan

    Filip Poon, jag är en av hans första följare och fans. Jag döpte honom till ”King of Plating”. Önskar att det blev hans officiella smeknamn. Filip, du är helt fantastisk och jag önskar att du vore (gammalt uttryck!) mitt barnbarn. Puzz o kram från Vallentunatanten. Ps. Matgeek, du går inte av för hackor heller!

  51. axlludwig

    axlludwig

    7 månader sedan

    Mer med er!

  52. måbra

    måbra

    7 månader sedan

    Kan du inte åka till Filip någon gång och köra den tävlingen han körde med ETTGottland när ni köper råvaror till varandra :)))

  53. Nesolate

    Nesolate

    7 månader sedan

    Ni skulle kunna köra någon form av ”odd couples” med kanske lite roliga men oortodoxa smakkombinationer? Försök kanske tillochmed hitta egna som funkar?

  54. Wigge

    Wigge

    7 månader sedan

    Konstgjord krukväxt, Grönbladig Benjamin fikus Ikea

    • Matgeek

      Matgeek

      7 månader sedan

      Är du helt tappad? Säger du att jag skulle ha plastblommor på kontoret? Tönt.

  55. Tobi Wobi

    Tobi Wobi

    7 månader sedan

    riktigt trevlig video, 2 sköna grabbar

  56. Mori

    Mori

    7 månader sedan

    Bästa videon på flera månader, grymt!

  57. Anton Thomsen

    Anton Thomsen

    7 månader sedan

    Vad fan hade han på Falukorven? Pankot pankut asså jag får panik

    • Tess Margaux Helén

      Tess Margaux Helén

      7 månader sedan

      Panko är ett asiatiskt ströbröd!

  58. Alfred Lager

    Alfred Lager

    7 månader sedan

    Vad tyckte Filip om blodpudding?

    • Filip Poon

      Filip Poon

      7 månader sedan

      jag blev glatt överaskad över hur trevlig konsistensen och den djupa smaken vart! en klar vinnare!

  59. Conrad Andersson – ConnyAnders

    Conrad Andersson – ConnyAnders

    7 månader sedan

    Vill se Filip och Johan leka med svenska och kinesiska smaker

  60. Johan Ahlander

    Johan Ahlander

    7 månader sedan

    Filip är en underbar och sjuhelvetes kock. Du har fått mig att vilja laga mat varenda dag. Du måste ha med honom så ofta du kan Johan.

  61. Einar

    Einar

    7 månader sedan

    Jag vill se ett avsnitt med dig och Filipp då han visar hur man balanserar upp smaker, eller räddar rätter 👍

  62. Wilhelm Tovi

    Wilhelm Tovi

    7 månader sedan

    Fantastisk video! Hade varit kul att se er göra ramen tillsammans.

  63. sp0okyman

    sp0okyman

    7 månader sedan

    Trodde du inte laddat upp på 2 månader men visar sig att jag inte fått en enda video i mitt feed... Även fast jag vart subbad i flera år

  64. Carl-Johan Wirén

    Carl-Johan Wirén

    7 månader sedan

    Otroligt roligt att se två personer laga mat som verkligen brinner för det! Hade varit jätte trevligt att se er göra en riktigt fin fest måltid!

  65. Morgan Olofsson

    Morgan Olofsson

    7 månader sedan

    Blodpudding utan lingonsylt? Hädelse

  66. latitud355

    latitud355

    7 månader sedan

    loppis i norberg :O fan hade inte trott du drog runt på loppis i norberg fast du kanske var där manly för elsas?

  67. Anna-Karin Nystedt

    Anna-Karin Nystedt

    7 månader sedan

    Roligt att se er tillsammans.

  68. susp ekten

    susp ekten

    7 månader sedan

    så jäkla bra !!! sjukt roligt du tog in filip !!

  69. burningeld

    burningeld

    7 månader sedan

    alltså de är helt sjukt =) lovar han skulle få en hundskit å se vacker å aptitlig ut =) de här ska göra så kärringen blir impad =)

  70. light blue

    light blue

    7 månader sedan

    Super kul och intressant video! Filip och Johan kombon funkar bra =)

  71. Mattias Vendle

    Mattias Vendle

    7 månader sedan

    Mera mera!!!!!!!

  72. FE MEDIA

    FE MEDIA

    7 månader sedan

    Hur kan ni göra stuvade makaroner med falukorv men inte använda Delinskorven från Färila?? Testa den och ni vill inte äta nått annat 😅

    • Anneli S

      Anneli S

      7 månader sedan

      Åhh den är överlägsen! Uppfödd på färilakorv. Köttig fräsch kryddning, suverän stekt, kokt, å p mackan 😋

  73. Hugo Stoltz

    Hugo Stoltz

    7 månader sedan

    I mit hem har man grytorna på köks bordet och tar själv, inga konstigheter. Även när vi har gäster får dom ta själv.

    • Hugo Stoltz

      Hugo Stoltz

      7 månader sedan

      Jo det är jag, det är bara lägga upp på tallriken och äta

    • Alexander Hofer

      Alexander Hofer

      7 månader sedan

      Sjukt tråkig inställning. Är du ens intresserad av matlagning?

  74. Numbers Don't lie

    Numbers Don't lie

    7 månader sedan

    Du borde kolla in Kim's food truck som öppnar vilken dag som helst i uppsala !! ska tydligen vara rikigt trevlig mat

  75. MatMiro

    MatMiro

    7 månader sedan

    Jag tror såhär, skickar man in två kungar i en topp-mat-fusion så blir det bra alldeles oavsett. Men jag skulle nog gärna se att ni gemensamt skulle testa göra om någon "svensk/nordisk" klassiker inspirerad från det asiatiska köket. Ni båda är ju väldigt engagerade i de smaker som ges från området i öst. :)

  76. Christian Pendleton

    Christian Pendleton

    7 månader sedan

    Kanonavsnitt. Jag hade gärna velat höra hur Filip tänker att man gör upplägg med olika typer av såser (med olika färg och konsistens). Typ skysås, yoghurtsås, bea, rödvinsås osv.

  77. Charlotte Olofsson

    Charlotte Olofsson

    7 månader sedan

    Vilken härlig överraskning att den här videon dök upp idag! Ska nog fräsa upp vitkål, lök, morot, äpple med blodpudding o lingon idag. Bra att få påminnelse om att gamla godingar kan vara just goda👍

  78. Emilia Holmberg

    Emilia Holmberg

    7 månader sedan

    Filip måste vara med fler gånger, eran kemi är ju perfekt och han är en perfekt kontrast till dig

  79. Sebastian Bydén

    Sebastian Bydén

    7 månader sedan

    Skulle älska om ni gjorde en video om mealprep, att ta restaurangens prep in i de vardagliga köket för att förenkla för singeln, familjen och för paret, enkla steg som gör att veckans rätter efter en dags arbete blir smidigt nyttigt och gott🍾🙏

  80. Jonas Bergström

    Jonas Bergström

    7 månader sedan

    Vilken energi Filip sprider och ser fram emot fler videos med er två, riktigt roligt med den här typen av videos med att tips och tricks 😃👍

  81. JOAKIM JEPPSSON

    JOAKIM JEPPSSON

    7 månader sedan

    Blir det uppesittarkväll i år igen? Förra året var grymt bra

  82. Hitsu

    Hitsu

    7 månader sedan

    Schysst upplägg på videon (pun intended)

  83. Markku Minttu

    Markku Minttu

    7 månader sedan

    Mycket bra ! Ni levererar bra ihop. Fortsätt med det mycket bra underhållnings värde. :)

  84. Niklas Persson

    Niklas Persson

    7 månader sedan

    Lite ny touch på den här rätten... Hahaha Filip, du är en stjärna. Det där är dock, en smula mer än lite ny touch mot hur min blodpudding brukar se ut.

  85. Ralph Björklundh

    Ralph Björklundh

    7 månader sedan

    Asiatisk mat eftersom massa asiatiska såser är inhandlade! - nice program!

  86. Daniel Pettersson

    Daniel Pettersson

    7 månader sedan

    När personkemin mellan dig och gästen klickar så blir det så ofantligt mycket roligare. Energin går rätt igenom skärmen. Likadant när du filmar med Jureskog. Grymt! 🙌

  87. Cabbe

    Cabbe

    7 månader sedan

    Skitkul samarbete, har sett fram emot en collab med just er två. Plating är något jag har intresserat mig mer och mer för under de senare åren och färska örter är ju en klassisk go-to för att liva upp, men något jag tar med mig från detta är pulvret. Något som vore kul att se er göra är någonting som jag inser har lite dålig timing nu när den säsongen egentligen precis har tagit slut, nämligen en heldags BBQ som tar tillvara på Johans minst sagt stora grillsamling. Det går ju naturligtvis att grilla året runt men om man ska göra en heldagsgrej av det, med crew och kanske även andra SE-one-vänner involverade, så passar det naturligtvis bäst när det är behagligt att vara ute i friska luften. Det kanske kan vara något inför nästa vår/sommar. Tänker mig att man går lite all in och att olika videor i olika kanaler kanske förbereder saker i förväg. Någon kanske laktofermenterar lite grönsaker, någon gör eget bacon, någon gör en traditionell Kimchi, någon gör egen korv, någon gör en BBQ-sås, någon gör black garlic och så vidare, så kan olika saker användas för att göra röror, såser och toppings till exempelvis lite olika burgare och korvar till lunchen samtidigt som en bringa och lite ribs ligger och gottar till sig på en offset smoker eller en pelletsgrill hela dagen. Förstår att detta skulle vara ett jätteprojekt men det vore onekligen kul att se en serie videor i varje berörd kanal som bygger upp inför och kulminerar i en episk collab. :D

  88. Jokez80

    Jokez80

    7 månader sedan

    Verkar vara usel kvalité på handtagen i det där köket :D

  89. Skoogorganist

    Skoogorganist

    7 månader sedan

    Jag vet precis vad jag vill lära mig av Filip och jag tror att du, Johan skulle ställa helt rätt frågor! Det skulle vara riktigt intressant att se en video där Filip och du diskuterar och förklarar hur långt man generellt kan förbereda mat. Oftast är det där det brister för hemmakocken vad det gäller mer komplicerade recept. Vi kan utföra dem, men inte under tidspress och vi vill spendera så mycket tid med gästerna som möjligt. Hur långt kan man förbereda såser, risotto, mm. Jag tror att du förstår vad jag är ute efter:)

  90. Martin Karlsson

    Martin Karlsson

    7 månader sedan

    Johan & Filips nordiska matresa. vilken serie de vore! Till nästa år iallafall 😀

  91. Thommie Dahlman

    Thommie Dahlman

    7 månader sedan

    Du och Poon är nästan i klass med dig och Janne, man skulle kunna sitta i timmar och bara lyssna på er. Så en live show en fredagskväll med tema asiatiskt skulle ju vara fantastiskt om ni kunde göra 😉

  92. Olof Boqvist

    Olof Boqvist

    7 månader sedan

    👌👌👌

  93. WriteorDie

    WriteorDie

    7 månader sedan

    Men hallå tjockare falukorvsskivor behövs!

    • Joar F

      Joar F

      7 månader sedan

      Tunna och välstekta, Krispy Krispy

  94. Chrislillis

    Chrislillis

    7 månader sedan

    Mycke förberedelser men skulle va kul o se er göra BBQ ribs

  95. WalStrid

    WalStrid

    7 månader sedan

    Genialt Filip!

  96. Pontus feldt

    Pontus feldt

    7 månader sedan

    Precis kollat klart på eran hamburger duell, kanonbra. Ni är dem två som får mig att vilja laga egen mat åt familjen :)

  97. Jesper

    Jesper

    7 månader sedan

    10/10 video Johan! Två grymma profiler tillsammans kan inte bli annat än succé!

  98. Daniel Andersson

    Daniel Andersson

    7 månader sedan

    Riktigt bra video! Både underhållande och lärorikt! Mer sånt här! Jag fattar ju att du måste hålla på med samarbeten och sponsrade videos, men det blir oftast mycket bättre och mer intressant när du gör sånt här istället :)

  99. FidgetGadget

    FidgetGadget

    7 månader sedan

    Detta har jag väntat på!

  100. Andreas Lindström

    Andreas Lindström

    7 månader sedan

    Måste säga att blodpuddingen blev att se lite "vilt" ut, något som passar en dag på hösten, grymt :)

Nästa